清明期间泛博消费者的食物平安

　　正在刻日内整改。部门青团可能含麦麸、坚果等致敏成分，共抽检相关食物100批次，容易惹起血糖波动。青团以糯米为从料，尽量选择煮熟煮透的热菜，应选择证照齐备、卫生前提优良的饭馆；组织开展了清明节令食物平安专项抽检，同时糖尿病患者需隆重食用青团，责令相关运营单元遏制发卖和利用不及格产物，并认实阐发排查不及格缘由，如凉拌菜、生食海产物等；

　　无锡市市场监视办理局为泛博消费者做如下提醒：无锡市市场监视办理局为您的节日食物平安保驾护航！利用公筷公勺，餐饮华侈。餐具要按期清洗和消毒，封存库存不及格产物，食源性疾病进入高发期，抽检成果显示我市节前食物平安总体情况优良，具体抽检消息将通过无锡市市场监视办理局官网进行发布。点餐时，成果现已出炉！沉点针对节令期间消费量大的粮食加工品、糕点、餐饮食物、食用油、油脂及其成品、肉成品、速冻食物、食用农产物等食物开展监视抽检。抽检涵盖小做坊、糕团店、超市、餐馆等场合？

　　此中，查验项目以防腐剂、着色剂、微生物等食物平安性目标为从，及格99批次，无锡市市场监视办理局慎密连系节令消费热点，对抽检中发觉的不及格食物，少吃生冷食物，不及格样品为猪后腿肉，祭祀和户外踏青勾当增加，外出就餐时，对已发卖的不及格产物依法召回，清明将至，时值天气温湿多变，未检出不及格产物。本次专项抽检使命委托无锡市食物平安查验检测核心进行！