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甜蜜之痛!青岛人在海南“种”榴莲

来源:爱游戏体育在线入口    发布时间:2024-11-18 13:55:03

  国产榴莲是农业风口吗?种榴莲怎么选地?国产榴莲商品化还要多久?国产榴莲会是下一个阳光玫瑰吗?海南榴莲是骗局吗?国产榴莲要做什么实验?一棵榴莲树搅动市场,正成为流量担当,各地行业大佬争赴海南寻求机会,而作为种植业高手的山东人,也悄悄加入了“淘金”的队伍。

  其中一家青岛企业,在距离家乡三千公里之遥的“天涯海角”一番打拼,竟然成为国产榴莲供应链服务头部企业。近日,半岛全媒体记者正常采访了这支国产榴莲的先行者团队,为您揭秘他们亲历的国产榴莲产业化进程,可谓痛并快乐着。

  “一年多的时间里,接待三百多位客户现场看地找苗,一刻不闲着。”青岛星光嘉禾供应链管理有限公司总经理王鑫宇,在百忙之中接受了记者的采访,王鑫宇和记者说,虽然当前国产榴莲已结束挂果,但是团队也没有闲下来,在不断回复各种咨询信息,服务于各大企业和种植户。

  在俄罗斯种了30年蔬菜的东北老大哥,美国加州大学硕士回国,在新疆沙漠中种了5000亩大枣的老农业人……王鑫宇团队以线上获客的方式,将新媒体账号做到了行业头部,曝光率以亿计,客户也卧虎藏龙。

  “2023年6月份过来的,第一批榴莲果子还没落地的时候。”王鑫宇介绍,公司团队由三位合伙人一同创建,包含了前世界五百强高管、深耕20年有机农业产品的品牌创始人以及线上流量操盘手,而这也是42岁的王鑫宇辞掉企业高管职位,选择创业的底气。

  “通过线上与线下的结合实现精准获客和产品服务的不断迭代。” 王鑫宇介绍,作为将新媒体与农业结合的新型农业咨询服务企业,他们将业务分线上线下两部分,线上通过新媒体内容制作,打造新媒体平台农业领域个人IP,获取精准流量;线下则是榴莲种植土地流转、优质进口榴莲苗木销售、榴莲种植技术托管以及榴莲种植相关的农资销售,后期销售全包服务。

  “种榴莲的门槛非常高,基本一入场就是100亩地。” 王鑫宇介绍,麻雀再小,水电系统,人员配置等都需要投入,种植培养面积也是产量的保证。保守估计,从拿地一直到结果,500万能算得上是起步门槛,而他们现在接待的客户一般是200亩到500亩之间,因此前期定位中,王鑫宇与合伙人便计划让客户主动找到他们。

  “榴莲不是比谁卖得贵,而看谁活得长。” 王鑫宇分析,榴莲成为下一个红利周期的可能性极大,泰国空运到国内的榴莲六七十元一斤依然不够卖,而且不愁卖,市场是在增长的,高品质的榴莲供不应求。但是很多水果都是这样,一开始种的人挣钱了,紧接着各地一窝蜂全去种,最后谁也挣不到钱。王鑫宇认为,榴莲应该能打破这种“死循环”,因为从目前来看,除了云南西双版纳部分地块和海南部分地区,像广东、广西等地气候都不宜种植,即便是海南,也只是南部地区最适合,而且就算是南部也不是什么地都能种,还特别需要防风。

  “我这都40多岁了,还得像个小学生一样,每天捧着书去学习。” 王鑫宇跟记者坦言,这一年的难点和痛点很多,因为跨界无经验。每天晚上他一边回答着粉丝很多问题,一边研究各种榴莲相关的专业相关知识,大多数都得忙到后半夜,再一早起床出门接待客户。他们团队想用最快的速度去赶上专家成熟的种植经验和水平,有理论基础,有实践经验,好在他们与国内最大的榴莲种植企业优旗合作,拥有强大的植保团队可以学习。

  “一群人跟着我背井离乡,我们就想闯出一番名堂。” 王鑫宇感言,舍下老婆孩子离青来海南创业,也是整个团队的勇气。北方人对于当地气候适应较难,每天的衣服是一直湿的状态,初期阶段也容易生病,整个团队都受影响,为了不影响正常接待客户,他和团队每天中午顶着烈日拍视频,整个团队都非常敬业。

  “青岛作为北方最大榴莲集散地,市场需求非常旺盛,也是看好项目的原因。”团队合伙人朱嘉伟跟记者介绍,他是青岛人,擅长线上流量操盘,有丰富的大型运营项目经验。

  “种榴莲之所以热门,就是因为能种榴莲的地太少了,这就导致能种榴莲的地块炒得非常热。” 朱嘉伟跟记者介绍,现在榴莲种植选址在三亚北纬18度线附近,三亚周边的城市少部分能种,北边海口等地都种不了。这也是内陆投资客户能看好这一个项目的原因,因为能种榴莲的区域是受限的,地块在不断升值,所以投资商正在抢地块,适种土地正以肉眼可见的速度涨价。

  朱嘉伟说,如果广东、广西,甚至海南北部都能种的话,榴莲的价格就不会几十块钱一斤了,对投入资产的人也失去了吸引力。

  “根据地块位置,目前每亩土地转让费从30000~80000不等,就算是最便宜的地,台风能打到的地也得1万多元。” 朱嘉伟和记者说,这只是转让费还不包含地租,更适合种榴莲的普通区域至少要25000元起,地租一般每亩地在200~1000元钱。海南当地种植经济作物比较多,农户原本都会种植一些作物,香蕉、椰子、槟榔,所以会想要一些补偿,所谓补偿就是转化成转让费的形式。

  “明确目的,明确预算,再去定夺是否投资,能节省更多的时间成本。”对此朱嘉伟建议投资者们,一定要考虑适合榴莲生长的环境、具备当地的土地政策常识,明确好土地归属问题。

  “相对其他热带作物的苗木来说,榴莲苗算得上是比较贵的。” 朱嘉伟说,因为榴莲苗都是进口的,单价也相对其他果树较高,目前来说,单棵榴莲苗的价钱在60~200元之间,根据苗木进口品种跟树龄来定,单价不一,且一定要通过正规企业采购。

  新产业,也有新产业的尴尬。从2019年批量种植到2023年首批国产榴莲树挂果,一切都在摸索之中。

  榴莲是典型的热带果树,对空气、湿度、日照、温度、水肥等条件要求苛刻。 “榴莲喜水怕涝,喜热怕冷,喜湿怕干,种植就够难了,一场大台风更能让人几年白忙活。”王鑫宇指出,无论是在哪里选址,选择种什么品种,何种预防的方法,开干之前必须仔细地了解清楚这些信息,否则开干以后很多事是不可逆的,既然想当先行者挣第一拨钱,就需要把精力投到种植研究上。

  种榴莲与其他农作物不同,即便是“农业老手”也会经历种植难关,诸如:烂根、烧苗、开花难、空果等普遍的问题,当地种植团队采用催花保果、抗风防害等技术,从王鑫宇给记者展示的种植现场视频来看,有太阳能气象站、虫情测报仪、全自动孢子捕捉分析仪等设施设备,当地有突出贡献的公司已经实现以物联网、大数据、人工智能、区块链等先进的技术为依托的果园智慧管理系统。即便是已经挂果,实验室也一直在进行“肉的硬度、水分含量、检测糖度”等实验来促进提升品质。

  在国产榴莲的行业起步期,很多传统行业的大咖们迅速转型,注入资本。据资料显示,在海南三亚国产榴莲2024年挂果面积4000亩,产量超200吨;保亭种植榴莲面积达一万余亩,形成了六大种植基地,2024年挂果榴莲树1400余亩;乐东榴莲种植区达1.2万亩,已有18家企业和个体种植户参与榴莲种植,但这并不代表产业链的成熟,前景看好,阵痛难免。

  “国产榴莲沦落到小推车路边售卖了吗?是否是十元三斤?”对于网友这种疑惑,王鑫宇也给出了解释,今年的国产榴莲发生了一个奇怪的现象,卖得越贵越不愁卖,卖得越便宜,反而越难卖,两极分化。因为今年海南当地出现一批首年挂果的新果园,国产榴莲产业太新,还未形成配套的产业链,它不像芒果、木瓜在海南有专门的收购商,目前国产榴莲种植户都是以零售为主。

  可即便现在有人想做收购商也十分困难,因为只能今天收几个,明天再收几个,再加上虽然现在种榴莲的不少,但是结果的果树不多,都是零星分布,如果是从散户那里东拼西凑收购,无法把控品质,达不到商售的标准。再者,每家每户种植技术还不一样,有的果园种出来的榴莲好吃,有的果园只能说是种出来了,所以现在对于开始挂果面临销售的种植户而言,有时只能把榴莲匆匆处理,但这也是树立个人品牌的机遇期,需要一些时间来让产业链发展成熟。

  十年树木,百年树人,榴莲树能活100年到300年。国产榴莲的产业困境在于,种榴莲前期投入较大,不适合赚快钱。5年的树龄只能算是“青少年”,正常挂果的线个左右,甚至连丰产期都达不到,丰产期是在8年以后,丰产期的榴莲树1年产果在50个至100个不等。

  业内人士跟记者表示,国产榴莲是有流量的,所以很多人在“蹭流量”,甚至有“南北方都能种,连东北都可以种”的谣言,榴莲是典型的热带作物,我国适宜种植区域有限,因此国产榴莲难以形成数量优势,毕竟仅靠海南南部几个市县的产量远远满足不了花了钱的人“国产榴莲自由”的期待,重在品质。

  “真正成熟能够国产商品化的榴莲,我估计还得3到5年,以现在榴莲售价来看的话,每颗果的利润其实挺可观的,但是还是那句话,它不能代表以后标准商品果售卖的价格。”朱嘉伟说,因为现在大部分国产榴莲是同行试吃和尝鲜价,今年国产榴莲金枕可以卖到40到50元一斤,普通的进口榴莲可能也就20到30元一斤。记者查询发现,甚至国产金枕卖到每斤60元、猫山王每斤120元、黑刺每斤150到300元。

  为什么国产榴莲比进口的榴莲要卖得贵?这吸引了记者的注意,据业内人士分析,将来国产榴莲是进口榴莲永远替代不了的一个角色。国产榴莲主打“树熟”的概念,海南榴莲的市场之间的竞争优点是果实的成熟度和新鲜度,口感比进口榴莲要好,原因就在这里,是自然的瓜熟蒂落,也不用经过长时间长距离运输。

  朱嘉伟说,进口的榴莲需要催熟过程,泰国的金枕一般都是6成熟或7成熟,在当地工人把它下来割下来泡药,主要成分是姜黄粉,然后采用液氮速冻冷链运输,冷冻会影响口感和品质,运到国内进行销售,市面上9成以上的金枕都是催熟的。

  “一年前来的时候没有竞争,今年开始慢慢有点紧张,但是问题也不大。” 朱嘉伟说,因为榴莲产业不同于其他农业种植产业,产业链条的运营维护成本都比较大,所以普通企业难以运营。

  “种地是山东人的强项,山东人的企业做到了国产榴莲种植前三!” 王鑫宇说道,山东人在当地种其他作物也是出类拔萃,他认识大概十几位山东人在当地种植榴莲。来自山东邹平的农户,花了200万种了上百棵榴莲树,其实一开始并不是想种榴莲,种上了以后发现环境的重要性,对种植榴莲有了深度认知,如今有了科学的路子,还想委托他们团队继续找地扩种。

  “在北方,肯定是依托青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的优势做好线下。”最后,王鑫宇跟记者表示,他们瞄准的是整个国内市场,将继续深耕国产榴莲矩阵号,打造多业务的多个IP,优化整合“育、种、收、售”的供应服务链,因为国产榴莲主打树上熟,最佳尝鲜期在7天之内,由于货架期太短,所以要线上跟线下共同发力,产地直发。凭借现有的起步优势,相信有更多山东企业、青岛企业在国产榴莲领域占了重要一席。

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